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注意:由于快递人员的粗暴,粉条易碎!亲收到货可能会有个别压碎、摔碎但不会影响食用!介意的亲们请慎拍,谢谢
【关于包装】:拍(1-2)斤,用(3层纸箱)包装 拍(3-5)斤,用( 5 层 加 厚 纸 箱 )包装
食用方法:
粉条因为是干货,建议大家吃之前都要用温水泡约 10 分钟左右后,再煮,这样比较容易熟!好粉条是【口感爽滑,筋道,耐煮不糊】,大家不要因为烹制方法不对,说咱家的粉条是加了胶的,我们的粉条都是,正规企业生产的!
山东农家特产!地瓜粉条 纯地瓜粉条不纯包退粉条应该是公认的一种传统名吃,粉条的种类也有很多,例如地瓜淀粉的、玉米淀粉的。最好吃的应该还是大地瓜的。但是现在市面上纯正的地瓜粉的还真不好找了。假如家里有老人,让他们吃吃看,有经验的朋友很容易就可以辨别出来,怎么鉴别的呢?经验、口感、味觉。将淀粉用热水调成稀糊状,做成粉芡,预备一锅开水,进行漏丝,让粉团经漏勺孔眼下流,逐渐延长变细,成为粉条。粉条沉人锅底糊化后,再浮出水面时,随即捞出,放入冷水缸降温,用手整理成束,穿到木棍上冷冻。粉条必须要经过冷冻才能将它分离开,这个活以前只能在农历十到十二月去做,现在家里条件有了点起色建起了小型冷库可以一年四季下粉条。